Pellegrino Cardilla Grillo
De grillo is een van de meest wijdverspreide inheemse witte druivenrassen op Sicilië. Het is een kruising tussen de zibibbo en de catarratto druif die ontstond in de 9e eeuw. Je vindt hem veel rondom Trapani waar hij de belangrijkste druivensoort is voor de productie van DOC-wijnen. Het is wel een weelderige soort die goed tegen zowel hitte als droogte kan met kleine geelgroene druifjes. Deze witte druivensoort produceert een elegant witte wijn met een strogele kleur. Het aroma is vooral citrus gemengd met hints van jasmijn en sinaasappelbloesem. De smaak is erg fris en gebalanceerd.
Lekker bij vis
Lekker als aperatief maar ook perfect bij allerlei visgerechten
Op dronk
Je kunt Pellegrino Cardilla Grillo is te nu drinken en tot 2027 te bewaren.
Cardilla Grillo komt van Sicilië
Deze Cardilla Grillo wordt gemaakt door Pellegrino, een vooraanstaande producent van Sicilië.
Grillo druiven
De Pellegrino Cardilla Grillo is gemaakt van de Grillo druif.
