Corvina

Corvina "Ca Vegar" - Castelnuovo del Garda

Prachtige wijn gemaakt van de beste en volledig rijpe Corvina druiven. Houtgerijpt voor 6 maanden. Deze wijn is vergelijkbaar met de heerlijke rijpe smaken en geuren van een mooie valpolicella ripasso wijn. 
De wijn heeft een mooie donkerpaarse kleur. Heerlijke geuren van rijp donker bosfruit, kersen en kruiden. In de smaak heerlijke rijpe aroma's van kersen en rijp bosfruit. En een heerlijke zachte afdronk.
 

Over de wijnmaker....



De wijngaarden van Castelnuovo del Garda strekken zich uit over 1200 hectaren op heuvelachtige hellingen in het zuidoosten van het Gardameer.
Het grootste deel van het land bevindt zich ook in gecertificeerde Doc-wijngebieden, zoals Bardolino, Custoza, Lugana en Bardolino Superiore Docg.
Meer dan de helft van de 19.000 ton gecultiveerde druiven geven doc- en docg-wijnen, terwijl de links Igt-wijnen geven, wit, rosè en rood van hoge kwaliteit.
De betrokken gemeenten zijn Castelnuovo del Garda, Sandrà, Sona, San Giorgio in Salici, Palazzolo, Peschiera, Sommacampagna, Cavalcaselle, Colà, Lazise en Bardolino.
De bodem is doorgaans kiezelig en goed doorlatend om wijnen de typische frisheid en parfums te geven: zowel pergola en guyot training systeem worden gebruikt en de wijnstokken worden geplant met een dichtheid van 3.300 en 4000/5000 planten per hectare.