Schioppettino
Schioppettino - La Magnolia
De Schioppettino druif heeft een donkere schil en geeft intens gekleurde wijnen aroma's van van framboos, morello-kers, peper en viooltjes. Een strak mondgevoel en met een medium aciditeit.
Schioppettino is een druif waar zeer goede wijnen van worden gemaakt. Het zijn zeer aromatische, medium-bodied wijnen met Rhône-achtige kwaliteiten, diepe donkere kleuren met tonen van viooltjes, frambozen en peper tonen. In 1987 heeft de wijn een DOC status gekregen (Colli Orientali del Friuli DOC).
Over de wijnmaker.....
Een familiebedrijf met veel passie voor hun werk. Het domein van Azienda Agricola La Magnolia situeert zich in het oosterse gedeelte van de bekende Friuli wijnregio in Noord-Oost Italie, op fietsafstand van Servië, en verspreid zich over een kleine 30 hectaren.
De Friuli wijnregio staat voornamelijk bekend om zijn typische witte wijnen van hoogwaardige kwaliteit. De “Friulano” druif is de meest gebruikte en uniek in de regio en produceert vaak frisse en aromatische droge witte wijnen met veel smaak.
De Magnolia familie produceert al meer dan 60 jaar heerlijke wijnen met veel gevoel en karakter maar ze zijn niet alleen “wijnboeren”. Ze maken ook olijf olie en andere type producten en hebben zelfs een hele leuke B&B waar men in alle comfort kan overnachten om de Friuli experience goed in te nemen. Hun gastvrijheid en liefde voor mensen en wijn maakt hun eigen wijnen nog specialer. Je kan de passie duidelijk terugvinden in hun producten en ze produceren ook nog eens op de meest natuurlijke manieren.
