Petit Manseng & Petit Courbu
Cuvee Talion - AOP Pacherenc du Vic Bihl Sec
Geurige neus van rijp wit fruit, florale tonen en specerijen. Elegante, maar rijke smaak van bloesem, citrus fruit en toast. Werkelijk prachtig en zeer complex. De druiven komen van ranken die gemiddeld 50 jaar oud zijn.
Deze wijn is gemaakt van de typische druiven uit de Madiran: Petit Courbu en Petit Manseng, fantastische fruitige druiven die werden vroeger gebruikt om zoete wijnen te maken, maar nu in een droge versie is het fruit explosief en erg mooi ondersteunt door een heerlijke romige smaak. De wijn heeft 15 maanden gerijpt op nieuwe eiken vaten.
meer informatie