Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
 

Amável Costa Tawny Reserve Port

De druivenstokken voor deze wijn staan in de Alto Douro: Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en natuurlijk de gebruikelijke onbekende soorten.
Na het ontstelen, vergisten de druiven in een stenen container. De opvoeding gebeurt op houten vaten van verschillende inhoudsmaten voor ongeveer 7 jaar.
In het glas is de kleur lichter dan de normale Tawny, met meer tranen aan de rand van het glas. De geur is complex: koffie, cacao, gedroogd fruit en geroosterde noten. In de smaak komen deze bestanddelen terug, ondersteund door een gezonde zuurgraad. De afdronk is lang en complex

meer informatie