Tannat

Cuvee Ta Nat's - Vin de France

De tannatdruif levert een krachtige en aromatische smaak. Ook haar smaak is uniek, dat komt mede door de houtrijping die veel wijn van de tannat ondergaat om de wijn op deze manier milder van smaak te maken. Deze wijn heeft geen houtpijping ondergaan maar is vergist op lage temperatuur. Daardoor heeft de wijn zachte tannines.
Tannat is van oorsprong een druif die veel in de Sud-Ouest in Frankrijk voorkomt. Het is een rode druif met een dikke schil en kan veel tannine bevatten 

meer informatie